Die chinesische Teekultur
Ich liebe Tee. China hat eine tausendjährige Teekultur. Einer Legende zufolge wurde Tee erstmals 2737 vor Christus von einem chinesischen Kaiser und Kräuterkenner, Shennong, entdeckt. Für die chinesische Elite war der Konsum von Tee ein Zeichen ihres Status und die Gelehrten setzen das Gebräu für die Heilung verschiedener Krankheiten ein.