Puerto Rico feiert Piña-Colada-Woche

In Puerto Rico gibt es einen eigenen Tag für das Nationalgetränk: jedes Jahr am 10. Juli ist National Piña Colada Day. Diesen Tag haben die Puerto Ricaner dem ehemaligen Gouverneur Rafael Hernández Colón zu verdanken, der 1978 den Kokosnuss-Rum-Cocktail in den Adelsstand erhob.

Aber wer hat’s erfunden? Darum streiten sich zwei Bars in San Juan, der Hauptstadt von Puerto Rico. In der Bar La Barrachina behauptet man, das Getränk 1963 zum ersten Mal kredenzt zu haben. In der Bar des Caribe Hilton Hotels will man das Getränk bereits 1954 serviert haben. Wahrscheinlich werden wir nie wissen, wie es sich wirklich zutrug, aber Eines ist sicher: Der Cocktail-Klassiker ist super lecker und schmeckt nach Sommer, Sonne, Sonnenschein.

Neben der Piña Colada hat Puerto Rico übrigens kulinarisch so einiges zu bieten: Mofongo, Bacalaitos, Tostones, Alcapuririas – die karibische Küche schmeckt so leicht und exotisch. Mit einer Piña Colada in der Hand lässt es sich dann genüsslich im Rhythmus zum vermeintlichen Sommerhit 2017 wiegen: „Despacito“ vom puerto-ricanischen Sänger Luis Fonsi und dem ebenfalls von der karibischen Insel stammenden Rapper Daddy Yankee hat echtes Ohrwurmpotenzial. Nicht nur in den USA und Großbritannien steht der Song ganz oben. Seit Ende April führt er auch hierzulande die Charts an. Das Musikvideo spielt übrigens in La Perla mitten in der Altstadt von San Juan. Einige Szenen wurden in der bekannten Bar „La Factoria“ gedreht, die zu den 50 besten Bars der Welt zählt.

Direktflug nach Puerto Rico ab Frankfurt/Main

Wer Puerto Rico gerne kennenlernen und sich von der lockeren Lebensart selbst überzeugen möchte,  kann beispielsweise Direktflüge mit Condor jeden Samstag ab Frankfurt buchen. Weitere Verbindungen beispielsweise ab Berlin, Hamburg oder München mit Stop-Over in Madrid oder einem City-Trip in New York – die amerikanischen Fluggesellschaften bedienen Puerto Rico täglich.

Für die Einreise ist ein noch mindestens sechs Monate gültiger Reisepass und für deutsche Staatsangehörige, die für die USA notwendige ESTA-Genehmigung (für 14 US-Dollar).

Mehr Infos unter: www.seepuertorico.com/de und http://thissummerinpuertorico.com/

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Rezept für eine traditionelle Piña Colada:

4 Teile ungesüßten Ananassaft

4 Teile Kokos-Creme

3 Teile weißen Puerto Rico – Rum

2 Becher Eiswürfel

Alle Zutaten im Elektromixer zwei Sekunden schaumig mixen und in hohe Gläser füllen und zuletzt mit je einer Cocktailkirsche und einer Ananasscheibe garnieren.

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